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curé nantais

Il sacerdote di Nantes è un formaggio tipico della regione di Nantes, in Francia. È un formaggio morbido e fiorito, a base di latte di mucca. La sua consistenza è cremosa e cremosa, con aromi di latte fresco e funghi. Il sacerdote di Nantes è idealmente assaggiato a temperatura ambiente, accompagnato da un vino bianco secco o da un sidro. Può anche essere usato in cucina, ad esempio per fare fondute o salse.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Recipe Not Found!
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
315 Cal
Lipidi
-1 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
-1 Mg
Potassio
-1 Mg
Carboidrati
0.5 G
Proteina
22 G
Zuccheri
0.5 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
-1 Mg

FAQ

Come scegliere il prete di nantes ?
Controlla che la crosta sia ben arancione e leggermente umida. L'odore deve essere leggermente lattico e la consistenza deve sciogliersi in bocca. Per un gusto più pronunciato, optare per un formaggio più raffinato.
Come mantenere il prete di nantes ?
È preferibile mantenere il sacerdote di Nantes nel frigorifero, avvolto in una carta alimentare per impedirgli di asciugarsi e prendere odori stranieri. Può essere mantenuto fino a 10 giorni.
Come cucinare il prete di nantes ?
Grattugiate il sacerdote di Nantes e aggiungilo a un risotto ai funghi per aggiungere un sapore cremoso e salato. Immergi le fette di pane in una miscela di uova sbattute, latte grattugiato Nantes e parroco, quindi brindarle in una padella per una colazione o un brunch gourmet. Aggiungi pezzi di sacerdote di Nantes a una quiche con spinaci o porri per aggiungere un sapore cremoso e di scioglimento.
Quali piatti vanno bene con il sapore del formaggio del parroco di nantes ?
Il sacerdote di Nantes va molto bene con pane toast e salato, come fette di pomodoro, olive, erbe fresche, prosciutto crudo o salmone affumicato. Puoi aggiungere sacerdote sbriciolate o cubetti in un'insalata verde, con pomodorini, noci, uvetta o crostini. Il sacerdote di Nantes può essere usato come salsa cremosa per la pasta. Puoi mescolarlo con un po 'di crema fraîche e erbe e aggiungerlo alla pasta calda. Il sacerdote di Nantes si sposa molto bene con le uova, quindi puoi aggiungerlo a una frittata per un piatto veloce e gustoso. Puoi aggiungere sacerdote sbriciolate o di dadi a una quiche, con verdure o prosciutto, per un sapore cremoso e morbido. Il sacerdote di Nantes può anche sposare pesce come salmone o merluzzo. Puoi mescolarlo con aneto e limone e usarlo come salsa per accompagnare il pesce cotto.
Quali sono i benefici del formaggio sacerdote nantes ?
Il sacerdote di Nantes è un formaggio morbido e una crosta naturale prodotta nella regione di Nantes in Francia. È anche ricco di proteine e grassi e contiene nutrienti significativi come il calcio e la vitamina B12.

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